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火锅底料炒锅 昌伟智能设备有限公司 火锅底料炒锅出售
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发布时间: 2021-12-29 10:26
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酱料炒锅U形锅体顶部抽真空,夹套采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等加热方式,无段变速与蜗轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌的力矩,采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,在物料的翻滚搅拌过程中,火锅底料炒锅,搅拌器与锅体充分接触,确保了无搅拌死角。锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制,火锅底料炒锅哪家好,操作极为方便。真空炒制可降低炒制温度,火锅底料炒锅报价,特别适应于热敏感原料的炒制,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低能耗,缩短了炒制时间。


行星搅拌炒锅热源可根据选择也比较灵活采电磁、电加热导热油、燃气、蒸汽加热等多种加热方式供客户选择,适合不同物料对温度和升温速度的要求。从根本是降低了企业成本,提高了产品的效益。

  电磁加热:采用磁场感应涡流加热原理,节能,升温速度快, 比普通电加热节电20﹪-30﹪;使用安全,显著改善工作环境和卫生状况,符合标准。






看一下辣椒酱炒锅的优点有哪些:

1、节能:经实验及行业部门检测,节气率高达40%以上,提高热效率30%以上,经济效益十分可观。

2、火力强劲:经多次混合、蓄热再扩散,火锅底料炒锅出售,燃烧温度达到1150度以上,炒菜色香味美,不破坏营养,同时满足各种炒菜火候的需要。

3、安全环保:由于燃烧充分,的排放量仅为0.03%,而排放气体中的Nox含量.006%,有利于工作人员的身心健康。同时灶头、锅底不结碳,不生锈,干净卫生,为绿色厨房提供了硬件平台



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